Tỏi đen - Thực phẩm chức năng tốt cho tim mạch từ thiên nhiên

18:29 10/10/2019
Tim mạch là bệnh lý thuộc top 1 gây ra các ca tử vong. Vì vậy, bổ sung các thực phẩm chức năng tốt cho tim mạch như Tỏi đen mỗi ngày, là việc làm cấp thiết và cần được chú trọng.

Theo Tổ chức Y tế thế giới WHO dự báo: Số người tử vong hàng năm do bệnh tim mạch sẽ tăng lên gần 23,6 triệu người vào năm 2030 và không có dấu hiệu giảm đi. Do đó, mỗi chúng ta cần nâng cao ý thức chăm sóc sức khỏe bằng các thực phẩm tốt cho tim mạch là hành động quan trọng và cần thực hiện sớm.

nguy cơ bệnh tim mạch

PGS.TS.BS Nguyễn Thị Bạch Yến – Nguyên Phó viện trưởng Viện tim mạch chia sẻ, chế độ dinh dưỡng và lựa chọn nguyên liệu nấu nướng có ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tim mạch. Những người có thói quen ăn quá mặn, ăn ít rau, thường xuyên ăn các thực phẩm chiên đi chiên lại nhiều lần, ăn chất béo không có lợi … cũng nằm trong nhóm nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch. Do đó, chúng ta cần điều chỉnh lại thói quen ăn uống sao cho cân bằng, chọn những loại thực phẩm dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe, kể cả những thứ tưởng chừng nhỏ nhặt nhất trong gian bếp.

Đặc biệt, bạn nên sử dụng các siêu thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên, có khả năng chống oxy hóa cao, tốt cho sức khỏe tim mạch. Tỏi đen là một thực phẩm chăm sóc sức khỏe tốt cho cả gia đình phòng ngừa bệnh tim mạch.


thực phẩm chức năng tốt cho tim mạch

Tỏi đen tốt cho tim mạch như thế nào?

  • Giảm mỡ máu, giảm nguy cơ bệnh mạch vành

Tỏi đen được lên men hoàn toàn tự nhiên có chứa 27 hợp chất có đặc tính chống oxy hóa. Trong đó có S-allylcysteine và acid cysteine - 2 thành phần quan trọng giúp tăng hàm lượng cholesterol tốt và giảm hàm lượng cholesterol xấu do đó làm hạn chế tối đa các rối loạn chuyển hóa mỡ trong máu, chống xơ cứng động mạch vành và giảm mỡ máu hiệu quả. [1]

  • Ổn định huyết áp, giảm áp lực máu lên thành động mạch

Theo như kết quả nghiên cứu lâm sàng với sự tham gia của trên 30.000 bệnh nhân cho thấy: Nguyên nhân gây tăng huyết áp trực tiếp là “gia tăng nhịp tim”, “giảm tính đàn hồi của mạch máu” và “máu chảy”. Sự tích tụ cholesterol trong mạch máu, làm dày mạch máu cũng gây ra huyết áp cao. 

Sử dụng Tỏi đen thường xuyên giúp ức chế cholesterol, có thể làm giảm cholesterol tích tụ trong mạch máu và làm mỏng các mạch máu. Do đó, Tỏi đen vừa có tác dụng ngăn ngừa huyết áp tăng lên, vừa  điều hòa, giảm áp lực máu lên thành động mạch từ gốc hiệu quả và tối ưu nhất. [2]

  • Bổ sung vitamin, acid amin cho trái tim khỏe mạnh

Các chuyên gia nhận thấy rằng Tỏi đen có “hàm lượng vitamin tăng khoảng 1,15 đến 1,92 lần so với tỏi tươi”. Ngoài ra, Tỏi đen có chứa nhiều canxi, acid amin, sắt, magie, kẽm, selen, cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể chống lại bệnh tật hiệu quả. Thường xuyên dùng Tỏi đen sẽ giúp cho bạn có một trái tim khỏe mạnh. [3]

Chăm sóc bệnh nhân tim mạch như thế nào?

Bệnh tim mạch là tình trạng có các tác động xấu ảnh hưởng tới trái tim, hoạt động các mạch máu, gây suy yếu khả năng làm việc của tim. 

Các bệnh tim mạch bao gồm: các bệnh mạch máu như bệnh động mạch vành, bệnh cơ tim, loạn nhịp tim và suy tim.
Bệnh tim mạch gây hẹp, xơ cứng và tắc nghẽn mạch máu, làm gián đoạn hoặc không cung cấp đủ Oxy đến não và các bộ phận khác trong cơ thể. Từ đó khiến các cơ quan bị ngừng trệ hoạt động, phá hủy từng bộ phận dẫn đến tử vong.

Bệnh tim mạch có thể xảy ra ở mọi độ tuổi, giới tính, nghề nghiệp. Bệnh không thể chữa khỏi hoàn toàn, đòi hỏi sự điều trị và theo dõi cẩn thận (thậm chí là suốt đời), tốn kém nhiều chi phí.

thực phẩm chức năng chữa tim mạch

  • Bệnh tim mạch nên ăn gì?

Ngoài việc sử dụng thuốc điều trị cũng như thay đổi lối sống thì bệnh nhân cần phải chú ý tới chế độ dinh dưỡng. Đặc biệt là nên thêm một số thực phẩm tốt cho tim vào khẩu phần ăn của mình.

Dưa hấu: Dưa hấu chứa rất nhiều lycopen, giúp làm giảm nguy cơ mắc tim mạch và ung thư. Loại trái cây này cũng cung cấp citrulline, giúp cải thiện mạch máu.

Cà chua tốt cho tim mạch do có chứa vitamin C và lycopen. Vitamin C có vai trò như một chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ các tế bào không bị tổn thương. 

Quả bơ: có chứa nhiều chất béo không bão hòa dạng đơn và kali giúp kiểm soát hiệu quả huyết áp. Ngoài ra, bơ còn có nhiều vitamin C, chất xơ và carotenoid, có công dụng hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch.

Dâu có nhiều chất chống oxy hóa, làm tăng cholesterol tốt (HDL) và giảm cholesterol xấu (LDL), do đó giúp giảm huyết áp. 

Cải xoăn: chứa ít calo, nhưng lại có nhiều chất dinh dưỡng, vitamin K, A và C cũng như folate, mangan, canxi và chất xơ. Những chất dinh dưỡng này giúp cho máu đông bình thường, do đó ngăn ngừa động mạch bị hóa vôi.
Các loại đậu (Đậu nành, đậu đỏ, đậu xanh…). Chất xơ hòa tan chứa trong các loại đậu rất nhiều và cực tốt cho tim của bạn. 

Diêm mạch: chứa rất nhiều protein thực vật, rất tốt cho sức khỏe tim mạch, thận và huyết áp thay vì protein động vật. 

Cá hồi có nhiều axit béo omega-3 và ít lipid. Nếu bạn ăn cá hồi mỗi tuần sẽ giúp giảm 30% nguy cơ mắc bệnh động mạch vành.

Hạnh nhân có chứa vitamin E, chất xơ và protein. Vitamin E giúp ngăn ngừa nhiễm trùng và tăng cường hệ miễn dịch cơ thể. 

Yến mạch vừa giúp tim luôn khỏe mạnh vừa duy trì cân nặng

Dưa lưới có chứa nhiều vitamin C, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh động mạch vành và tim mạch.

Dầu olive có chứa rất nhiều các loại chất béo không bão hòa dạng đơn thể, giúp làm giảm nồng độ HDL và giảm nguy cơ tiến triển các bệnh lý tim mạch.

Cải bó xôi giúp cho tim mạch của bạn luôn khỏe mạnh bởi trong thành phần có chứa nhiều lutein, folate, kali, và chất xơ.

thực phẩm chức năng tim mạch

  • Bị bệnh tim không nên làm gì?

Để bảo vệ sức khỏe cho trái tim bạn cần tránh một số các hoạt động sau:

- Không nên ngồi một chỗ quá lâu 

Hội Tim mạch Mỹ cho rằng, người ít vận động có khả năng mắc bệnh tim mạch nhiều hơn người thường xuyên vận động. Hoạt động thích hợp có rất nhiều cách, ví dụ như tham gia làm vườn, làm việc nhà, đi bộ, đạp xe chậm... là những hoạt động không quá mạnh, làm thường xuyên sẽ góp phần phòng bệnh tim rất tốt. 

- Không nên ngủ quá nhiều

Các chuyên gia y học Mỹ đã điều trị 80 vạn người trong độ tuổi từ 40 - 80, kết quả cho thấy, những người bị bệnh tim mà ngủ 10 giờ một ngày thì tỷ lệ tử vong gấp 2 lần người chỉ ngủ 7 giờ/ngày, điều này cho thấy, ngủ nhiều quá không tốt. Đó là vì khi ngủ, tuần hoàn máu chậm, dễ gây thành các cục máu đông; ngoài ra, nếu ngủ quá dài, cũng là dấu hiệu chứng xơ vữa động mạch.

- Không nên hút thuốc lá

Hút thuốc là nguyên nhân gây thiếu máu cơ tim không triệu chứng. Theo các nhà khoa học Mỹ nicotin trong thuốc lá tác động tới hệ thống thần kinh, làm cho khả năng cảm nhận đau đớn giảm đi, chính điều này đã che lấp triệu chứng của bệnh động mạch vành ở người bệnh. 

- Tránh căng thẳng trong công việc

Phần lớn bệnh tim là do áp lực về tâm lý (stress). Chẳng hạn công việc quá nhiều, quá lu bù, làm việc quá sức hoặc xúc cảm quá, nhất là loại không vui vẻ (cảm xúc âm tính). Các nghiên cứu cho thấy, khi rơi vào trạng thái quá căng thẳng, lo lắng và mệt mỏi, hệ thống thần kinh thực vật xuất hiện những phản ứng mang tính điều tiết như tim đập nhanh hơn, vã mồ hôi, người run lên, tâm thần bất ổn, mất ngủ.

Chế độ tập luyện cho bệnh nhân tim mạch

  • Người bị bệnh tim nên tập luyện như thế nào?

Để không sợ tập quá sức, người tập có thể đo nhịp tim theo công thức: (220 - số tuổi) x (60% hoặc 70%). 

Ví dụ người 50 tuổi thì phải có nhịp tim tối đa trong lúc vận động là: (220 - 50) x 70% = 119 lần/phút.

Bạn cần đảm bảo thực hiện tốt khâu khởi động và hồi tĩnh. Nếu chưa khởi động tốt đã tiến hành luyện tập với cường độ lớn sẽ dễ bị thiếu máu cơ tim dẫn đến đau tim. Cũng tương tự như vậy, nếu chưa hồi tĩnh đã dừng hoạt động đột ngột cũng làm tim khó thích nghi ngay, thậm chí gây ra những phản ứng xấu. Cần chú ý phản ứng của nhịp tim và huyết áp. 

thực phẩm chức năng cho tim mạch

Nên tiến hành đo nhịp tim và huyết áp trước mỗi lần vận động, trong khi tập luyện với lượng vận động cao nhất và 2 phút sau khi dừng tập (đếm mạch đập trong 15 giây rồi nhân với 4), lấy đó làm các chỉ tiêu để đánh giá lượng vận động với phản ứng của cơ thể.

Cần lên kế hoạch tập luyện và ghi chép nhật ký luyện, lượng vận động và cảm giác của chính mình... làm cơ sở điều chỉnh và tổng kết kinh nghiệm, để việc tập luyện phát huy hết tác dụng, giúp sức khỏe ngày càng được tăng cường.

Với những người có vấn đề về bệnh tim mạch, cần đến khám bác sĩ để được hướng dẫn cụ thể về một chế độ tập luyện với cường độ phù hợp. Tốt nhất là chỉ chọn những môn thể thao không đòi hỏi nhiều thể lực như đi bộ, chạy bộ (chậm), bơi lội, thể dục nhẹ nhàng… Đặc biệt, cần khởi động kỹ tối thiểu 15 phút để các hệ cơ-xương-khớp, hệ tuần hoàn và hô hấp có thể thích nghi với nhịp độ vận động. 

Đối với những người thể trạng yếu có thể tập các môn thể thao như đi bộ, chạy chậm đều, đi xe đạp, bơi lội… theo phương thức luyện tập vài phút thì tạm nghỉ bằng thời gian tập hoặc nghỉ gấp đôi thời gian tập, tiếp tục lặp đi lặp lại như thế trong tổng thời gian khoảng 30-40 phút cho một lần tập luyện. Tiến hành tập luyện như thế đến khi thể lực được tăng cường mới lại kéo dài thời gian tập. Điều quan trọng trong tập luyện thể thao không phải là tập nhiều, hết sức mà là duy trì đều đặn, thường xuyên một cách có hệ thống và phù hợp với thể lực của mình.

  • 3 Bài tập tốt cho người bị bệnh tim

- Chạy bộ

Chạy bộ là một bài tập rèn luyện sức khỏe phổ biến và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người bị bệnh tim mạch. Việc sải bước trong lúc chạy khiến máu dồn về tim, thúc đẩy tim hoạt động nhiều hơn vì thế trái tim ngày càng khỏe. 
Tuy nhiên, bạn nên lưu ý chạy bộ với tốc độ vừa phải, chạy đúng kỹ thuật, bổ sung nước trong lúc luyện tập, chọn quãng đường và thời gian luyện tập hợp lý. Bên cạnh đó cũng cần chú ý đến việc lựa chọn quần áo và giày thể thao phù hợp.

- Các động tác cardio

Tập cardio hỗ trợ kiểm soát nhịp tim và làm tăng lưu thông máu khắp cơ thể. Vì thế một trong những lợi ích đầu tiên của cardio chính là cải thiện sức khỏe tim mạch. Tim cũng như cơ bắp, nếu không được luyện tập thường xuyên ắt hẳn sẽ trở nên suy nhược, yếu ớt, dễ bị tổn thương bởi các tác nhân bên ngoài. Tập luyện cardio thường xuyên sẽ đem lại cho bạn một trái tim khỏe mạnh và phòng ngừa được các bệnh về tim mạch.

- Yoga

Yoga từ lâu đã được biết đến như một phương pháp thể dục thể thao với những hiệu quả không ngờ đối với cơ thể con người, bao gồm: kéo dài tuổi thanh xuân, giảm cân, tăng sự dẻo dai, xua tan các vấn đề về tinh thần như stress...Ngoài những lợi ích trên, yoga còn có những bài tập cho hệ tim mạch. Đối với những người yêu thích trường phái luyện tập nhẹ nhàng nhưng vẫn đạt hiệu quả thì yoga chính là lựa chọn phù hợp để có một trái tim khỏe mạnh.

Tỏi Đen - Tỏi Kim Cương Đông Á - Người bạn cho sức khỏe gia đình

Được sản xuất theo công nghệ chuyển giao độc quyền từ Nhật Bản với hơn 2000 giờ lên men Tỏi Kim Cương Đông Á có hàm lượng chất dinh dưỡng cao gấp 16 lần so với tỏi tươi. Đặc biệt Tỏi Kim Cương Đông Á có chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa như SAC,Polyphenol, 18 loại acid amin thiết yếu…

thực phẩm chức năng phòng bệnh tim mạch

Do vậy, Tỏi Kim Cương Đông Á được các chuyên gia y tế khuyên dùng mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe, nâng cao khả năng miễn dịch, hạn chế lão hóa, bảo vệ tim mạch…

Tỏi Kim Cương Đông Á còn có vị ngọt thanh, mềm nhuận như ô mai hoa quả, rất dễ sử dụng. Chất lượng sản phẩm đã được các tổ chức uy tín chứng nhận: Cục vệ sinh an toàn thực phẩm; Viện kiểm nghiệm thuốc trung ương….

thực phẩm chức năng tim mạch

Trên đây là tổng hợp thông tin về tác dụng của Tỏi đen đối với bệnh tim cũng như chế độ dinh dưỡng, luyện tập cho bệnh nhân tim mạch. Mong rằng bài viết sẽ giúp ích cho quý bạn đọc.
Ngoài ra để khám phá thêm các thông tin Tỏi đen và Tỏi Kim Cương Đông Á vui lòng liên hệ tổng đài 1900756 để được các bác sĩ và dược sĩ tư vấn chi tiết nhất.
-----
Nguồn Tham khảo

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6221913/

  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4734812/

  3. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1021949816301727

Nguyễn Việt Hưng

Trình độ chuyên môn: Đại học dược Hà Nội (2008 – 2013) Hơn 6 năm kinh nghiệm thực tế hoạt động nghiên cứu về các sản phẩm chăm sóc sức khỏe cộng đồng tại các công ty dược có nhiều sản phẩm uy tin với người tiêu dùng tại Việt Nam

Bí quyết mẹ 9x dùng tỏi đen giảm cân sau sinh

Bí quyết mẹ 9x dùng tỏi đen giảm cân sau sinh

Theo chia sẻ của Huyền Trang với Eva.vn, mỗi ngày chỉ cần ăn 1 củ Tỏi đen không...

Rượu tỏi đen – Rượu tỏi chữa bệnh?

Rượu tỏi đen – Rượu tỏi chữa bệnh?

Sẽ thật thiếu sót nếu để quên rượu tỏi đen khỏi bộ sưu tập rượu quý. Không chỉ...

5 Cách điều trị huyết áp cao đơn giản mà hiệu quả

5 Cách điều trị huyết áp cao đơn giản mà hiệu quả

Ngủ đủ giấc, “cai nghiện” thuốc lá, ăn nhiều rau củ… sẽ giúp phòng và điều trị huyết...

banner1