Công dụng của rượu tỏi

15:59 13/08/2015
Hỏi: Tôi năm nay 55 tuổi, do thường xuyên phải đi quan hệ khách hàng, nên sử dụng nhiều rượu bia. Khi đi kiểm tra sức khỏe, tôi mắc bệnh cao huyết áp, viêm dạ dày và viêm phế quản cấp. Tôi điều trị theo đơn nhiều loại thuốc tây, nhưng chỉ khỏi tạm thời.

Tôi có đọc trên Internet, thấy có bài thuốc về rượu tỏi rất tốt với tình trạng bệnh của tôi. Tuy nhiên, tôi muốn nhờ bác sỹ của toikimcuong tư vấn thêm: Công dụng của rượu tỏi? Hiện nay, có cả tỏi đen và rượu tỏi đen, tôi nên dùng rượu tỏi đen hay rượu tỏi trắng? Tôi nên dùng rượu tỏi như thế nào?

(Nguyễn Huy Mạnh – Vĩnh Phúc)

Trả lời:

Chào bạn,

Toikimcuong.vn rất cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi thắc mắc về cho chúng tôi. Với câu hỏi trên, bác sỹ của toikimcuong.vn giải thích như sau:

Công dụng của rượu tỏi

Diệt khuẩn: Rượu tỏi có tác dụng tốt trong việc điều trị các bệnh do vi khuẩn gây nên: viêm phổi, thương hàn…

Ngừa ung thư: Rượu tỏi có chất chống oxy hóa mạnh, trung hòa các gốc tự do – các chất làm hại tế bào, giúp ức chế, ngăn chặn hình thành các khối u ác tính. Thêm vào đó, tỏi giàu germanium – chất tăng cường miễn dịch cho bệnh nhân ung thư.

Giảm mỡ máu: Các hoạt chất có trong rượu tỏi giúp giảm mỡ máu bằng giảm sự hấp thu các cholesterol xấu qua niêm mạc ruột, tăng đào thải và giảm lượng cholesterol bám trên thành mạch máu. giúp ngăn chặn cao huyết áp, đau thắt ngực…

cong dung cua ruou toi

Ngăn cản huyết khối: Dùng rượu tỏi phòng ngừa nhồi máu cơ tim và đột quỵ hiệu quả. Bởi trong rượu tỏi có nhiều tinh dầu có tác dụng chống kết dinh tiểu cầu rất cao.

Bảo vệ tim mạch: nhờ chứa các chất chống oxy hóa cực mạnh cùng các hoạt chất prostacyclin, rượu tỏi vừa có tác dụng ức chế quá trình tập kết tiểu cầu giãn mạch mạnh vừa có tác dụng hạn chế nghẽn mạch do tiểu cầu, hạ huyết áp.

Các tác dụng khác: chống ung thư dạ dày, chữa đái tháo đường, chữa bệnh trĩ, giảm viêm khớp, tăng tuổi thọ…

So sánh tỏi đen và tỏi trắng

tac dung cua ruou toi

Tỏi đen được coi là thành tựu, biểu tượng khoa học của các nhà nhà nghiên cứu Nhật Bản, Hàn Quốc. Bởi tỏi đen không chỉ khắc phục được các nhược điểm của tỏi trắng thông thường mà còn có chất lượng tốt với sức khỏe vượt trội hơn hẳn. Tỏi đen mềm, ngọt, thơm hấp dẫn. Điểm khác biệt dễ nhận ra nhất giữa tỏi đen và tỏi trắng là ở mùi vị và màu sắc. Tỏi đen giống như những viên kim cương đen lên men, có mùi thơm dễ chịu như ô mai hoa quả. Tỏi trắng rắn, có mùi hăng, cay nồng xộc vào mũi, khiến người dùng khó chịu. Theo GS.TS.NGND Phạm Thanh Kì: Tỏi đen có tác dụng chống oxy hóa, dọn gốc tự do cao hơn 16 lần so với tỏi thường. Vì vậy, sử dụng tỏi đen có tác dụng hiệu quả tốt hơn so với tỏi trắng.

Nên sử dụng rượu tỏi đen hay rượu tỏi trắng

Công dụng tỏi ngâm rượu ở cả tỏi đen hay tỏi trắng đều mang lại hiệu quả tốt cho sức khỏe. Việc sử dụng tỏi đen hay tỏi trắng ngâm rượu tùy thuộc vào điều kiện kinh tế của gia đình. Vì giá thành của tỏi đen cao hơn nhiều so với tỏi trắng. Tuy nhiên, nếu gia đình có điều kiện để đầu tư dài lâu về kinh tế cho sử dụng tỏi đen thì bạn nên dùng tỏi đen để ngâm rượu.

Với tình trạng bệnh của bạn như trên nên dùng rượu tỏi hàng ngày, mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 1 thìa café, sử dụng liên tục để mang lại hiệu quả sức khỏe bạn nhé!

Thông tin thêm: Hiện nay, có nhiều người dùng tỏi đen Đông Á để ngâm rượu tỏi đen, sử dụng hàng ngày như rượu tỏi trắng. Và có công dụng hiệu quả cao hơn nhiều. Vì vậy, bạn có thể tham khảo thêm cách dùng tỏi đen Đông Á để ngâm rượu.

Xem thêm

Cách ngâm rượu tỏi

Tác dụng của tỏi ngâm mật ong

banner1